اخر الاخبار

الخميس، 21 يناير 2021

الغذاء الصحي

 ♦️الغذاء الصحي 





🔹 الغذاء الصحي 

هو النظام الغذائي الذي يشمل مجموعة متنوعة من الأصناف الغذائية التي توفر للجسم احتياجاته الأساسية من العناصر الغذائية لأداء وظائفه على أكمل وجه، لكن لا يكتمل ذلك دون اتباع عادات صحية يومية وقسط كاف من الراحة والنوم وشرب كمية كافية من الماء والتقليل من التوتر فكل هذه العوامل إلى جانب فوائد الغذاء الصحي ستساعد على الحصول على صحة جيدة وتقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض .


💠مكونات الوجبة الغذائية المتوازنة:

🔸هناك خمسة مجموعات غذائية أساسية تعد من مكونات الوجبة الغذائية المتوازنة، ذلك لما تحمله من عناصر غذائية مهمة في بناء الجسم، كما أنها تزودنا بالسعرات الحرارية اللازمة لإمدادنا بالطاقة. 

🔵والخمسة مجموعات هي :

🔹الفواكه 

🔹الخضروات

🔹الحبوب 

🔹البروتين

🔹الألبان


💠فوائد الغذاء الصحي:

 يشمل الغذاء الصحي الامتناع عن الحصول على كميات كبيرة من الملح والسكر إلى جانب الحصول على مجموعة متنوعة من الأصناف الغذائية بداية من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والنشويات إلى الدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون، 🔸ومن فوائد الغذاء الصحي يُذكر ما يأتي:

🔹يساعد على فقدان الوزن

🔹يساعد مرضى السكري على إدارة مرضهم

🔹يساعد على المحافظة على صحة القلب

🔹يساعد على بناء جيل صحي قادم

🔹يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

🔹يساعد على الحصول على عظام وأسنان قوية

🔹يحسّن صحة القناة الهضمية

🔹يساعد على الحصول على مزاج أفضل

🔹يساعد على النوم بشكل جيد

🔹يحسّن الذاكرة

🔹يعزز من مستويات الطاقة والشعور باليقظة والحيوية 


💠نصائح لغذاء صحي :

حتى تكتمل فوائد الغذاء الصحي لا بد من نصائح عامة تساعد على الحصول عليه والاستفادة منه قدر الإمكان وذلك يشمل عادات صحية وأغذية صحية متوازنة ووجبات منها الرئيسة والخفيفة ضمن خطة غذائية سليمة توفر الاحتياجات المهمة من عناصر غذائية تعود على الجسم بالفائدة، ♦️ومن هذه النصائح يُذكر ما يأتي:

🔹 الاستمتاع بالطعام بعيدًا عن التلفاز أو بعض الأنشطة الأخرى. 

مساعدة المعدة على الشعور بالامتلاء من خلال تناول الطعام ببطء. 

🔹استبدال بعض لقيمات اللحوم والحلويات بالخضروات والسلطات للحصول على سعرات حرارية قليلة أثناء تناول الطعام.

الاستفادة من بقايا الطعام بتجميدها ليوم واحد بدل من رميها.

🔹 تجنب الإفراط في تناول الطعام الناتج عن الفترات الطويلة بين الوجبات أو التخطي عن بعضها، حيث إنّ تناول الطعام بانتظام سيقلل من ذلك. 

🔹تجنب الحصول على بعض الوجبات الخفيفة الجاهزة التي تقصد أكثر من فرد واستبدالها بواجبات خفيفة لفرد واحد.

🔹استبدال بعض الوجبات الخفيفة التي تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة كالشيبس والمشروبات الغازية بتناول الفواكه أو شرب الماء وغيرها. 

🔹تجنب تناول بعض الأصناف الغذائية من كيس أو علبة فقد لا تكون حصة غذائية لفرد واحد.


♦️مخاطر سوء التغذية:

🔺لا يدل مصطلح سوء التغذية إلى قلة تناول الطعام دائمًا، بل يشير أحيانًا إلى قلة الحصول على العناصر الغذائية المهمة، فمن الممكن أن يتناول الشخص كميات كبيرة من الطعام الغني بالسعرات الحرارية، لكن وبالرغم من ذلك لا يحصل على العناصر الأساسية، مما يعود عليه بمخاطر صحية.


🔺الاعتماد على الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكر المضاف والصوديوم، وقلة تناول الخضار والفاكهه، قد تؤدي إلى مخاطر صحية عديدة مثل:

📌أمراض القلب.

📌السكري النوع الثاني.

📌السرطان.

📌السمنة.


🖌ولكم العافية،،، ✨

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Adbox